Это Ваш город?

Крахмал кукурузный высший сорт Эко-Хит 400 гр - низкая цена, высокое качество

Лидер продаж!
Производитель: Эко-Хит
Код товара: EHkk-400
Доступность: 27
Артикул: 261

  • 400 ₸



Самые низкие цены
Доставка - день в день
Сотни довольных клиентов

Кукурузный крахмал загущает соусы и супы сильнее пшеничной муки.
От кукурузного крахмала блюда, с одной стороны, становятся гуще, а с другой – блестящими и почти прозрачными, как многие сладкие десерты и китайские соусы.
В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса. Его необходимо растворить в небольшом количестве холодной жидкости, а в последний момент вбить в слабо кипящий соус. Кукурузный крахмал становится густой немедленно, поэтому вы можете легко понять, какое количество вам необходимо. Одна столовая ложка кукурузного крахмала может загустить 375-500 мл жидкости. Если вы будете слишком долго нагревать соус с кукурузным крахмалом, он станет жидким. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с добавлением кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. Вы можете менять соотношение пшеничной и крахмала по своему вкусу, но доля крахмала не должна превышать 50% от общего веса используемой муки. Кукурузный крахмал незаменимый компонент в восточной (китайской, индийской, японской) кухне. Идеально подходит для кляра, для панировки.
Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта: 340.56 кКал
Белки - 0 гр
Жиры - 0 гр
Углеводы - 85,14 гр

Авторизация