Ароматизатор Мед гречишный пищевой Baker Flavors 10 мл - низкая цена, высокое качество
- 550 тенге
-
Ароматизатор Мед гречишный. Густой аромат гречишного меда; ароматизатор с добавлением натурального красителя (карамельного); хорош для ароматизации пряничного теста и медовых тортов.
Флакон снабжен капельницей.
Область применения: кондитерские и хлебобулочные изд., молочные продукты, мороженое, масложировая продукция, соусы, кремы, муссы, суфле
Дозировка: тесто 1,0-1,8 мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,6-1,0 мл/кг
Состав: вкусоароматические вещества, Е1520, Е150а
Рекомендации: после добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте. В тестовые массы вносить до добавления муки. В кремовые массы вносить в конце взбивания.