Производители
Лидеры продаж
Молочный шоколад без сахара на стевии 36% какао Победа 100 гр

Рецепт шоколада без сахара предполагает использование только натуральных компонентов, поэтому его мо..

950 ₸

Тёмный шоколад без сахара на стевии 57% какао, Победа 100 гр

Темный шоколад с содержанием какао 57% Фабрика "Победа Вкуса" Рецепт шоколада без сахара ..

950 ₸

Последние отзывы
Мука из овсяных отрубей Эко-хит 400 гр

Отличная мука, хороший помол. И не надо мучиться с перемалыванием отрубей. Использую иногда при выпе.. ...»

Вера
Вермишель Ширатаки Shirataki 340 гр

Очень люблю ширатаки. Выручает на диете Дюкана, а как вкусно с фаршем говяжьим, да с лучком и чеснок.. ...»

Вера
Клейковина пшеничная сухая глютен 500 гр

Хорошая клейковина, выпечку держит. Один раз брала в другом магазине, так с той клейковиной все прян.. ...»

Вера
Книга 20 проверенных рецептов, которые прекрасно подходят для диеты Дюкана и не только

Классные рецепты! И не только для "дюкановцев"! Пора предложить и Выпуск 2..... ...»

Наталья

Шоколад без сахара на стевии Лучшая цена и качество в Казахстане

Шоколад без сахара на стевии Лучшая цена и качество в Казахстане

Шоколад всегда был вкусным и полезным продуктом, а шоколад на стевии вдвойне, ведь его можно употреблять и на диетах, и тем кто ведет здоровый образ жизни, и на диабетическом питании, и даже просто так...
Хотим немного написать о некоторых особенностях шоколада. Например о белом налете, который многие принимают за некачественность или за просроченность.
Белый налет - это доказательство натуральности шоколада!!
Кристаллизация сахар
а или сахарозаменителя...
До сих пор не все знают, что означает белый налет на шоколаде. Одни считают его старым, с истекшим сроком годности. Другим кажется, что это признак не качественного продукта, и белый налет является плесенью. Это побуждает их выбрасывать сладость.
Вопреки этим суждениям шоколад с белым налетом абсолютно не опасен для здоровья. Если при хранении продукт подвергался большим перепадам температур, на его поверхности происходит конденсация влаги. Сахар сначала растворяется в ней, а после ее испарения на шоколаде остается налет белого цвета. Это ничто иное, как мельчайшие кристаллы сахара. Можно считать, что они подтверждают натуральность продукта. Другая причина, объясняющая, почему шоколад покрывается белым налетом, коренится в технологии. В процессе изготовления шоколадная масса выдерживается три часа в условиях температур 30-32 °С. При этом ее постоянно перемешивают. Какао-масло после этой обработки разливают в формы и охлаждают. В результате оно кристаллизуется в устойчивую, правильную форму. На некоторых предприятиях, с целью экономии времени, трехчасовой этап пропускают. При дальнейшем хранении какао-масло из нестабильной формы «самостоятельно» переходит в стабильную. Это сопровождается выделением на поверхности масляных капель (жирового поседения). Вот почему на шоколаде появляется белый налет. Это только внешний «дефект», который лишь доказывает натуральность продукта. Присутствие белого налета на шоколаде не означает, что он непригоден к употреблению (хотя вид у него не очень аппетитный). Потребуется много времени, чтобы шоколад испортился. Обычно быстро приходят в негодность продукты, содержащие много воды. Шоколад к ним не относится. Поэтому он может долго лежать, и даже с белым налетом не приносит вреда организму при сохранении вкусовых качеств.


Сравнение товаров (0)


Молочный шоколад без сахара на стевии 36% какао Победа 100 гр

Рецепт шоколада без сахара предполагает использование только натуральных компонентов, поэтому его можно употреблять в любых разумных количествах без ущерба для здоровья и фигуры. Если вы любите полезные и действительно вкусные диетические сладости и уникальный и насыщенный вкус темного шоколада, то ..

950 ₸

Тёмный шоколад без сахара на изомальте 57% какао, Спартак 90 гр

Темный шоколад с содержанием какао 57% Фабрика "Спартак". Для диетического и диабетического питания. Рецепт шоколада без сахара предполагает использование только натуральных компонентов, поэтому его можно употреблять в любых разумных количествах без ущерба для здоровья и фигуры. Если вы л..

600 ₸

Тёмный шоколад без сахара на стевии 57% какао, Победа 100 гр

Темный шоколад с содержанием какао 57% Фабрика "Победа Вкуса" Рецепт шоколада без сахара предполагает использование только натуральных компонентов, поэтому его можно употреблять в любых разумных количествах без ущерба для здоровья и фигуры. Если вы любите полезные и действительно вкусные ..

950 ₸

Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)
Акции
Овсяные отруби с пшеничной клетчаткой Эко-хит Премиум-Плюс 500 гр

У овсяных отрубей много полезных функций - они увеличиваются в размерах, препятствуя перееданию, обв..

800 ₸ 900 ₸

Овсяные отруби Эко-Хит Премиум 500 гр

Овсяные отруби Эко-Хит Премиум: Высокая степень очистки Оптимальный помол Экологичная упак..

900 ₸ 1000 ₸

Приправа для пряного посола сельди 7 блюд 15 гр

Приправа для пряного посола сельди "7 блюд" - настоящий вкус домашних блюд. Не содержит ус..

90 ₸ 120 ₸

Фруктовый батончик абрикос PIKKI 25 гр

Фруктовый батончик абрикос яблоко. Отличный перекус в течении рабочего дня. Приготовлено из ф..

220 ₸ 250 ₸

Фруктовый батончик банан PIKKI 25 гр

Фруктовый батончик банан яблоко. Отличный перекус в течении рабочего дня. Приготовлено из фру..

220 ₸ 250 ₸

Фруктовый батончик клюква PIKKI 25 гр

Фруктовый батончик клюква яблоко. Отличный перекус в течении рабочего дня. Приготовлено из фр..

220 ₸ 250 ₸